PORK
PORK
Dried meats
Dried meat is a feature of many cuisines around the world.
CARNE MACHACA
CARNE SECA CON CHILE
CARNE SECA SIN CHILE
MEAT CHOPS
CHULETAS
ROAST MEAT
CARNE ASADA
RIBS
COSTILLAS
MEAT CUBES
CUBOS DE CARNE
PUERCO
- P/TAMALES S/HUESO/Pork Cushion & PIERNA
- PATA / Pork Feet
- AL PASTOR / Marinade Pork Diced
- AL PASTOR / Marinade Pork Sliced
- PUERCO EN REBANADAS / Pork Sliced
- PUERCO EN TROZO / Pork Diced
- COSTILLA / Pork Ribs- ESPINAZO / Neck Bone
- CHULETA / Pork Chop
- LOMO
- CUERO C/MANTECA / Pork Belly
- CUERO S/MANTECA $1.89 lb
- LONJA 50-50
- CABEZA ENTERA
- BUCHE / Pork Stomach
- CESOS
- OREJAS / Ears
- TROMPA
$3.50 lb
$1.99 lb
$3.00 lb
$3.80 lb
$3.80 lb
$3.50 lb
$3.55 lb
$1.39 lb
$3.50 lb
$3.50 lb
$4.49 lb
$2.19 lb
$1.79 lb
$2.49 lb
$2.29 lb
$3.59 lb
$2.29 lb
BEST QUALITY,
GREAT FLAVOR.
Nuestra calidad es reflejada en nuestro increible equipo de trabajo. Cada mañana decenas de seres humanos se despiertan con la visión de Encinas Meat. Esa es la base de nuestro patrimonio.
Carlos Encinas
Owner